第108章
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食物的香氣勾動著每一個人的食指， 恨不能拿了筷子即刻上去大快朵頤。
說幹就幹， 松一銘和店裏的另外幾個廚師， 紛紛拿了筷子上前。
幾個廚師都去夾了老王的羊蠍子吃，因為他們覺得易溪的雖然聞著不錯， 但吃起來味道絕對不行。
老王的羊蠍子堪稱一絕，自然是不差的。
若不是比拼需要，他們幾個能直接連著盤子一起給吞下去。
而另一邊松一銘也咬了一口易溪做的羊蠍子， 眼睛瞬時瞇了起來。
“這味道……”
就連他都找不到合適的詞語來形容口中的美味。
那是肉的酥爛口感， 與調料間的完美融合， 如同讓他一眼望見了帝都最古老的文物一般帶有厚重感。
松一銘只覺得唇齒間沒有任何多餘的味道， 羊蠍子本身的美味被無限放大，而其中的缺陷卻被調料完美扭轉成獨特的味覺體驗。
“呵， 現在該認輸了吧？一個小孩子這麽異想天開挑戰我師父， 真是白日做夢！”
老王那邊的徒弟已經放下了筷子， 他們壓根兒不覺得易溪能贏。
駱秋深轉眼看向他們，“你們還沒有嘗過易溪做的， 怎麽就覺得她輸了呢？”
其中一個大廚本來已經放下了筷子，此時又拿了起來。
“為了不讓你們說我們不公平，偏袒自己人， 那這小姑娘也該嘗嘗王師傅做的羊蠍子。”
他一邊說著一邊走到易溪的羊蠍子面前， 此時松一銘已經如同駱秋深一般心中明了， 這一次， 易溪必勝。
那大廚淡淡瞅了一眼面前的羊蠍子，“香味像是那麽回事， 顏色也還好，擺盤挺漂亮。如果你繼續學習還有上進的空間，要記住這些表面的東西永遠不是最根本的。”
他雖然覺得自己應該維護同事的尊嚴，也是維護整個店裏廚師的尊嚴，但是看清楚了易溪的菜之後，還是忍不住提醒了一句。
這是個很好的苗子，如果在這條路上繼續走下去，一定會成為未來行業內的大師！
可是，現在還是太年輕了，心高氣傲，自以為是！
這麽想著，這大廚就漫不經心夾了羊蠍子放在嘴裏，準備隨口敷衍幾句就定勝負，卻在入口的那一瞬間，整個人都繃緊了。
老王原本叉著雙手在旁邊等著宣布結果，但看他如此變化，也不由放下抱在身前的手，站正了身子。
“味道怎麽樣，你倒是說啊？”
老王還沒說話，他的徒弟就已經急了。
“就是啊，趕快宣布結果，廚房裏還有好多事要忙呢，這事兒也耽誤我們太多功夫了！”
別的廚師有些不滿，但那個吃了易溪菜的廚師只細嚼慢咽，然後看了易溪一眼，滿臉驚詫。
易溪接收到他探尋的目光，只微微一笑。
“看來結果已經很明顯，大叔，我贏了。”
時間也差不多了，她還要趕回學校裏去。
“不可能！你別胡說！你怎麽可能贏了王師傅！”
另外一個急性子的廚師抄了筷子就過來吃了一口，然後原本都沖到嗓子眼兒上的罵聲，被他給硬生生吞了回去。
“這……這不可能！怎麽會……”
接連兩個人都是這個反應，老王也終於坐不住了。
“我倒要看看這小丫頭片子做的東西有什麽好的！”
一口入味，老王和另外兩個廚師一樣，僵在了原地。
小徒弟本以為老王吃了那羊蠍子之後，就會挑出易溪的錯處，叫她心服口服，結果沒想到瞪了半晌，只聽得他們崇拜無比的大師傅開口問：“這……易小姐，請問你是怎麽做的？為什麽你保留了它的膻味？”
羊蠍子作為羊身上的脊骨，不可避免的帶了羊身上的膻味。
這一道秘制羊蠍子，因為重料，所以一般都不會留下任何羊的膻味。
而且不只是老王，大部分廚師都會選擇靠調料盡可能壓住膻味，好讓這道菜更加美味。
但是易溪做的這道羊蠍子，卻保留了部分膻味，而且就算不喜歡膻味的人也不會覺得難吃，反而覺得味道十分獨特！
易溪淡淡一笑，開口道：“羊蠍子除了肉不塞牙，脂肪薄所以不膩之外，最大的特點難道不是它是羊蠍子嗎？
既然是羊蠍子，那膻味就是它和其他肉最大的區別，所以，羊蠍子本來就應該保留必須的膻味。而我們要做的不是完全去掉膻味，而是想辦法讓這膻味能變成美味，變成它的特色，大叔你認為呢？”
有的廚師，能把一千道菜做出一個味道，最佳代表就是食堂大叔。
而有的廚師，能把一道菜做出一千種味道，這才是真正的大廚！
老王對挑梁的把控已經很好了，所以不會像別的店裏的羊蠍子那樣，除了體驗一下羊蠍子的口感，並不會讓人覺得有什麽好吃的。
他的作料壓住了羊蠍子的膻味，卻也沒有因為下料太過而導致和爛大街的小店羊蠍子一個味兒。
易溪想，這就是他勝過其他廚師的地方了，只不過對於她來說，這還遠遠不夠！
老王聽進去了，垂下了手站在那裏不說話，那幾個吃了易溪做的羊蠍子的廚師，知道她的手藝的確有這個底氣來說這些，自然也沒有反駁。
很多事情就是這樣，能力不夠還那麽說，就叫自大狂妄，但只要能力足夠強大，那不管說出什麽話來，那都叫自信，叫天才的脾氣。
“胡說八道！誰都知道羊蠍子最重要的就是要去掉膻味，你這麽說就是輸不起而已！”
老王眼睛一橫，“閉嘴！”
“師父！”
“我讓你閉嘴！”
老王吼完，直接把幾個徒弟拉到桌子前面，指著上面的羊蠍子，“吃！”
易溪掃了一眼那幾個人滿臉不屑的模樣，沒有心思再繼續看戲。
“我學校還有事，要先走了。”
說完，她轉身就要走，卻被老王突然叫住。
“我輸得起！”
說完，老王就朝著店外走去，易溪好一會兒才反應過來是之前那個賭約。
她忙叫駱秋深拉住了老王，無奈道：“廚藝從來都不是拿來羞辱人的，而是拿來讓吃到東西的客人開心的本事，不需要這樣。你如果非要實行賭約的話，那就回答我一個問題。”
老王臉色一正，心裏打起鼓來。
之前他是認定了這小丫頭會輸，所以才一時義氣自己說出那麽惡趣味的賭註來。
現在易溪不讓他當眾學狗叫，卻一臉嚴肅地說要問問題，他不由的心裏緊張。
難道是要讓他別在這裏做廚師了，或者問他的秘方絕學？
易溪不知道面前的老王在腦補些什麽，只一本正經問：“你覺得我做的羊蠍子好吃嗎？”
一句話出口，原本就十分安靜的後廚直接變成了爬滿了死寂。
所有人都覺得易溪這麽說，是想到更惡毒的法子叫老王擡不起頭來，或者幹脆借此要老王的食譜之類的。
到時候老王答應了，那損失自然不必說，如果不答應又會被指責沒品、輸不起。
結果誰都沒先到，屏息凝神等來的竟然是這麽個孩子氣的問題！
老王也楞了一下才點頭道：“當然好吃！比我現在嘗過的羊蠍子都好吃！”
易溪聽得腦子裏終於隨著他的回答，想起了叮的一聲提示音，這才松了口氣。
“嗯，謝謝誇獎。”
說完，她就轉頭對駱秋深和松一銘說要趕回學校了。
松一銘主動開口說要開車送她，她看了眼時間，最後答應了下來。
畢竟之前松一銘都能在紅樓見她，那自然不是普通人，所以車子直接開進了學校裏面。
易溪到的時候，沈茉已經早就發了短信說幫她提著小板凳去操場坐著了。
易溪本以為松一銘和駱秋深就送到這裏就好，沒想到兩個人竟然跟著她到了操場。
“那個……我自己進去就好了……”
駱秋深看了一眼綠茵場上的人山人海，微微蹙眉。
“這裏人太多了，我帶你找到你們輔導員才。”
免得到時候傻麅子一個人在裏面穿來穿去的，找不到自己隊伍。
易溪剛想說自己認識班上的人，就看松一銘已經先一步走了進去。
他打了個電話出去，很快一個穿著西裝的人就走了過來，很是恭敬。
“松先生是有什麽事要我去做嗎？”
松一銘指了指易溪，“也沒什麽事，就是想問她的班坐在什麽地方。”
易溪在後面站著，看著那西裝中年男人一臉錯愕的樣子，差點兒直接把臉給捂住。
太丟人了，這種事直接隨便找個老師問就可以了啊！
駱秋深碰了碰她的胳膊。
“松先生應該是第一次做這樣的事，沒有別的意思，只是存粹覺得這樣更方便而已。”
他雖然不是特別了解松一銘，但就六爺在電話裏反覆強調的樣子，他就能猜到個一二三四。
以松一銘的身份，向來事情都是被人給安排妥帖了的，他只需要隨著自己的性子去做就是。
所以現在他的做法，不是對他們示威，反而是表明他已經接納了駱秋深和易溪。
最後，易溪跟著那位西裝中年男人走到了自己班級隊伍裏去，直直迎上了震撼無匹的輔導員龔昂。
易溪：哈哈，說出來你可能不信，其實我和松先生不熟，真的不熟！
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說幹就幹， 松一銘和店裏的另外幾個廚師， 紛紛拿了筷子上前。
幾個廚師都去夾了老王的羊蠍子吃，因為他們覺得易溪的雖然聞著不錯， 但吃起來味道絕對不行。
老王的羊蠍子堪稱一絕，自然是不差的。
若不是比拼需要，他們幾個能直接連著盤子一起給吞下去。
而另一邊松一銘也咬了一口易溪做的羊蠍子， 眼睛瞬時瞇了起來。
“這味道……”
就連他都找不到合適的詞語來形容口中的美味。
那是肉的酥爛口感， 與調料間的完美融合， 如同讓他一眼望見了帝都最古老的文物一般帶有厚重感。
松一銘只覺得唇齒間沒有任何多餘的味道， 羊蠍子本身的美味被無限放大，而其中的缺陷卻被調料完美扭轉成獨特的味覺體驗。
“呵， 現在該認輸了吧？一個小孩子這麽異想天開挑戰我師父， 真是白日做夢！”
老王那邊的徒弟已經放下了筷子， 他們壓根兒不覺得易溪能贏。
駱秋深轉眼看向他們，“你們還沒有嘗過易溪做的， 怎麽就覺得她輸了呢？”
其中一個大廚本來已經放下了筷子，此時又拿了起來。
“為了不讓你們說我們不公平，偏袒自己人， 那這小姑娘也該嘗嘗王師傅做的羊蠍子。”
他一邊說著一邊走到易溪的羊蠍子面前， 此時松一銘已經如同駱秋深一般心中明了， 這一次， 易溪必勝。
那大廚淡淡瞅了一眼面前的羊蠍子，“香味像是那麽回事， 顏色也還好，擺盤挺漂亮。如果你繼續學習還有上進的空間，要記住這些表面的東西永遠不是最根本的。”
他雖然覺得自己應該維護同事的尊嚴，也是維護整個店裏廚師的尊嚴，但是看清楚了易溪的菜之後，還是忍不住提醒了一句。
這是個很好的苗子，如果在這條路上繼續走下去，一定會成為未來行業內的大師！
可是，現在還是太年輕了，心高氣傲，自以為是！
這麽想著，這大廚就漫不經心夾了羊蠍子放在嘴裏，準備隨口敷衍幾句就定勝負，卻在入口的那一瞬間，整個人都繃緊了。
老王原本叉著雙手在旁邊等著宣布結果，但看他如此變化，也不由放下抱在身前的手，站正了身子。
“味道怎麽樣，你倒是說啊？”
老王還沒說話，他的徒弟就已經急了。
“就是啊，趕快宣布結果，廚房裏還有好多事要忙呢，這事兒也耽誤我們太多功夫了！”
別的廚師有些不滿，但那個吃了易溪菜的廚師只細嚼慢咽，然後看了易溪一眼，滿臉驚詫。
易溪接收到他探尋的目光，只微微一笑。
“看來結果已經很明顯，大叔，我贏了。”
時間也差不多了，她還要趕回學校裏去。
“不可能！你別胡說！你怎麽可能贏了王師傅！”
另外一個急性子的廚師抄了筷子就過來吃了一口，然後原本都沖到嗓子眼兒上的罵聲，被他給硬生生吞了回去。
“這……這不可能！怎麽會……”
接連兩個人都是這個反應，老王也終於坐不住了。
“我倒要看看這小丫頭片子做的東西有什麽好的！”
一口入味，老王和另外兩個廚師一樣，僵在了原地。
小徒弟本以為老王吃了那羊蠍子之後，就會挑出易溪的錯處，叫她心服口服，結果沒想到瞪了半晌，只聽得他們崇拜無比的大師傅開口問：“這……易小姐，請問你是怎麽做的？為什麽你保留了它的膻味？”
羊蠍子作為羊身上的脊骨，不可避免的帶了羊身上的膻味。
這一道秘制羊蠍子，因為重料，所以一般都不會留下任何羊的膻味。
而且不只是老王，大部分廚師都會選擇靠調料盡可能壓住膻味，好讓這道菜更加美味。
但是易溪做的這道羊蠍子，卻保留了部分膻味，而且就算不喜歡膻味的人也不會覺得難吃，反而覺得味道十分獨特！
易溪淡淡一笑，開口道：“羊蠍子除了肉不塞牙，脂肪薄所以不膩之外，最大的特點難道不是它是羊蠍子嗎？
既然是羊蠍子，那膻味就是它和其他肉最大的區別，所以，羊蠍子本來就應該保留必須的膻味。而我們要做的不是完全去掉膻味，而是想辦法讓這膻味能變成美味，變成它的特色，大叔你認為呢？”
有的廚師，能把一千道菜做出一個味道，最佳代表就是食堂大叔。
而有的廚師，能把一道菜做出一千種味道，這才是真正的大廚！
老王對挑梁的把控已經很好了，所以不會像別的店裏的羊蠍子那樣，除了體驗一下羊蠍子的口感，並不會讓人覺得有什麽好吃的。
他的作料壓住了羊蠍子的膻味，卻也沒有因為下料太過而導致和爛大街的小店羊蠍子一個味兒。
易溪想，這就是他勝過其他廚師的地方了，只不過對於她來說，這還遠遠不夠！
老王聽進去了，垂下了手站在那裏不說話，那幾個吃了易溪做的羊蠍子的廚師，知道她的手藝的確有這個底氣來說這些，自然也沒有反駁。
很多事情就是這樣，能力不夠還那麽說，就叫自大狂妄，但只要能力足夠強大，那不管說出什麽話來，那都叫自信，叫天才的脾氣。
“胡說八道！誰都知道羊蠍子最重要的就是要去掉膻味，你這麽說就是輸不起而已！”
老王眼睛一橫，“閉嘴！”
“師父！”
“我讓你閉嘴！”
老王吼完，直接把幾個徒弟拉到桌子前面，指著上面的羊蠍子，“吃！”
易溪掃了一眼那幾個人滿臉不屑的模樣，沒有心思再繼續看戲。
“我學校還有事，要先走了。”
說完，她轉身就要走，卻被老王突然叫住。
“我輸得起！”
說完，老王就朝著店外走去，易溪好一會兒才反應過來是之前那個賭約。
她忙叫駱秋深拉住了老王，無奈道：“廚藝從來都不是拿來羞辱人的，而是拿來讓吃到東西的客人開心的本事，不需要這樣。你如果非要實行賭約的話，那就回答我一個問題。”
老王臉色一正，心裏打起鼓來。
之前他是認定了這小丫頭會輸，所以才一時義氣自己說出那麽惡趣味的賭註來。
現在易溪不讓他當眾學狗叫，卻一臉嚴肅地說要問問題，他不由的心裏緊張。
難道是要讓他別在這裏做廚師了，或者問他的秘方絕學？
易溪不知道面前的老王在腦補些什麽，只一本正經問：“你覺得我做的羊蠍子好吃嗎？”
一句話出口，原本就十分安靜的後廚直接變成了爬滿了死寂。
所有人都覺得易溪這麽說，是想到更惡毒的法子叫老王擡不起頭來，或者幹脆借此要老王的食譜之類的。
到時候老王答應了，那損失自然不必說，如果不答應又會被指責沒品、輸不起。
結果誰都沒先到，屏息凝神等來的竟然是這麽個孩子氣的問題！
老王也楞了一下才點頭道：“當然好吃！比我現在嘗過的羊蠍子都好吃！”
易溪聽得腦子裏終於隨著他的回答，想起了叮的一聲提示音，這才松了口氣。
“嗯，謝謝誇獎。”
說完，她就轉頭對駱秋深和松一銘說要趕回學校了。
松一銘主動開口說要開車送她，她看了眼時間，最後答應了下來。
畢竟之前松一銘都能在紅樓見她，那自然不是普通人，所以車子直接開進了學校裏面。
易溪到的時候，沈茉已經早就發了短信說幫她提著小板凳去操場坐著了。
易溪本以為松一銘和駱秋深就送到這裏就好，沒想到兩個人竟然跟著她到了操場。
“那個……我自己進去就好了……”
駱秋深看了一眼綠茵場上的人山人海，微微蹙眉。
“這裏人太多了，我帶你找到你們輔導員才。”
免得到時候傻麅子一個人在裏面穿來穿去的，找不到自己隊伍。
易溪剛想說自己認識班上的人，就看松一銘已經先一步走了進去。
他打了個電話出去，很快一個穿著西裝的人就走了過來，很是恭敬。
“松先生是有什麽事要我去做嗎？”
松一銘指了指易溪，“也沒什麽事，就是想問她的班坐在什麽地方。”
易溪在後面站著，看著那西裝中年男人一臉錯愕的樣子，差點兒直接把臉給捂住。
太丟人了，這種事直接隨便找個老師問就可以了啊！
駱秋深碰了碰她的胳膊。
“松先生應該是第一次做這樣的事，沒有別的意思，只是存粹覺得這樣更方便而已。”
他雖然不是特別了解松一銘，但就六爺在電話裏反覆強調的樣子，他就能猜到個一二三四。
以松一銘的身份，向來事情都是被人給安排妥帖了的，他只需要隨著自己的性子去做就是。
所以現在他的做法，不是對他們示威，反而是表明他已經接納了駱秋深和易溪。
最後，易溪跟著那位西裝中年男人走到了自己班級隊伍裏去，直直迎上了震撼無匹的輔導員龔昂。
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